tout d'abord fesant un petit rappel
la Goutte cette affection caractérisée par une surcharge de l'organisme en acide urique due a un trouble du metabolisme des purines
cliniquement : des atteites articulaires inflamatoires aigues(typique du gros orteil) passibles de passer a la chronicité
biologie: hyperuricémie
etiologies:
primitive: maladie heriditaire
secondaire: de certaines hemopathies
des nephropathies chroniques
de la prise de certains medicaments(sulfamides
diuretiques;citolytiques; extraits post_hypophysaires;
thyroxine;testosterone........)


LE REGIME:
1-Restriction globale de l'apport calorique(moderée environ 25à30cal/kg/jr)
ne pas reduire d'emblée une obesité, surtout a proximité d'une periode de
crise

2-restrictions alimentaires :
..pas d'abats ni viande jeune et pas d'extrait de viande;pas de crustacés ni sardines anchois harengs; pas de caviar:tongue: ni champignions ni legumes secs pas d'epinards ni oseille
..Un seul plat de poisson ou de viande par jour
..pas de fromage gras ni de charcuterie(cachiir wél patté )
on conseil le lait ecrémé et 30à40gde beurre par jour pas plus
..pas trop de glucides pour les obeses
..Libérté de consommer: lait écrémé, fromage maigre(gruyére,gouda..),legumes verts apart les epinards,les ouefs,fruits,café,thé leger,chocolat:roll:

3-Boissons:
..suppression formelle de toute boissons alcoolisées
..Cure de diuérese quotidienne: boire 2à3litres/jour d'eau minérale(Contrex,vichy,evian Oh pardon je veux dire saiida, goléa,milok,ifri.. )

4-Prescrire certains medicaments: extraits de foie,vit B12, hormones males, diuretiques; corticotherapie prolongée qui transforme une goutte commune en une forme rebelle et séverearod

CES MESURES DIETTETIQUES REDUISENT L'URICEMIE D'ENVIRON 0,010g/l
et peuvent constituer le seulet unique traitement de 10à20%des goutteux ayant peu de crises et dont l'uricemie ne depasse pas 0,070à 0,075g/l

merci beaucoups

pas de quoi mourad

merci zahra ... je vous assure que je suis entrain d'apprendre le message par coeur vue que on a pas eu cela dans notre formation et les smilies ont bien expliquer les choses :tongue:

merci beaucoups pour le temps que vous prend de taper tous ces lignes merci du partage

( NB. Bienvenue mourad )

merci