Panax ginseng -Araliaceae
Propriétés en phytothérapie de la GINSENG:
La racine u Ginseng est utilisé en phytothérapie en cas de fatigue et d’asthénie, et comme stimulant.
Partie utilisée du GINSENG
Dans le Ginseng on utilise les racines.
Préparation d’une tisane de GINSENG
La consommation du ginseng se fait sous forme de poudre que on peut mélanger avec les aliments, on réduit les racines à une poudre, utilisation à raison de 500 - 2000g par jour.
Composition chimique de la GINSENG
Le ginseng contient des saponosides triterpéniques (ginsenosides), ils stimulent le système nerveux central et activent principalement les métabolismes glucidiques et lipidiques, d’ou leur action tonique et défatigante.
Botanique de la GINSENG :
Le Ginseng est une plante herbacée, originaire de chine, de la famille du lierre grimpant, le ginseng est vivace grâce à une grosse racine tubérisée à forme humaine, ses feuilles sont composées de 5 folioles
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