Anis vert

Pimpinella anisum - Apiaceae

Propriétés en phytothérapie de l’anis vert

L’anis vert est utilisé en phytothérapie comme stomachique, carminative et antispasmodique.

Partie utilisée de cette plante médicinale.

Dans l’anis vert on utilise les fruits (grains) voir image en phytothérapie.

Préparation d’une tisane d’anis vert.

01 gr d’anis vert (1 cuiller à café) de fruits séchés par tasse d’eau brouillé, verser l’eau bouillante et laissez infuser 10 à 15 minutes, buvez une tasse 3-4 fois par jour.

Composition chimique de de l’anis vert.

L’anis vert contient une huile essentielle, renfermantdu trans-anéthole à propriétés digestives sus cités.

Botanique de d’anis vert.

L’anis vert est une herbe annuelle d’origine méditerranéenne, ses fleurs blanches sont groupées en ombelles de 8 à 15 rayons, les fruits sont petits, ovoïdes, à cinq côtes (aspect strié) et en forme de poire (piriforme).